かぐはし

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梅の花 香をかぐはしみ 遠けれども 心もしのに 君をしそ思う
[和歌について]
市原王が梅の花の香りを詠んだ歌ですが、古代では「かぐ」は「輝く」の意味で、香りあふれる最高の美をあらわしました。天平庵は香り豊かな酒粕を使った焼き饅頭に「かぐはし」と名づけました。

吟醸酒粕を、生地に練り込んだ酒饅頭

かぐはし
【販売期間】 通年
【エネルギー】 130.4kcal
【日保ち】 15日
【取り扱い】 店舗/通販
【特定原材料等】 小麦・卵・乳
吟醸酒の酒かすを練りこんだ生地で、白餡を包み、焼きあげました。口の中でふわっとお酒の香りが広がり、しっとりと口どけのよい、その名の通りかぐわしい一品に仕上げました。

【商品ラインナップ】

かぐはし 8個入
かぐはし 8個入

・内容量:8個入
・価格 1,200円(税込)
かぐはし 16個入
かぐはし 16個入

・内容量:16個入
・価格 2,300円(税込)
かぐはし 24個入
かぐはし 24個入

・内容量:24個入
・価格 3,400円(税込)
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かぐはしのこだわり

吉野本葛 【酒粕へのこだわり】

酒粕から独自の製法で培養した、吟醸酒粕を、生地に練り込んでいます。
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【店舗情報】
	奈良 天平庵 Nara Tenpyoan
	JR東日本東京駅構内1Fサウスコート内
	TEL:03-3287-2525
	営業時間:8:00~22:00(日祝 8:00~21:30)
休日:年中無休
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